莲藕为何止血功效大?单宁酸是主因

2015年12月24日

在发生磕碰时,难免会出现流血或者肿痛的情况,情况严重的会影响我们的正常生活。而莲藕因为在止血散瘀方面的功效显著,被经常使用,而它的这个功效则是由于其富含单宁酸的缘故。

单宁酸在医药上被用作止血剂,因为它具有收敛性和收缩血管的功能,可用于凉血、散血、止血。在莲藕中单宁酸的含量很高,并且在藕节中含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺,止血收敛作用也很强。所以把藕节捣碎后加红糖煎服,可以辅助治疗各种出血症状,效果非常好。并且莲藕本身营养丰富,也不失为一种好的补品。

因此,莲藕中富含单宁酸的这个特性,也使得它做为制作止血剂药物的原料之一。

来源:广州森莱商贸有限公司
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王迪
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